Vitamina B7 (Biotină)

Mai multe despre Vitamina B7

Vitamina B7 (sau biotina) reprezintă un element asemănător vitaminelor, care este una dintre componentele vitale pentru organismul nostru.

Vitamina B7 se întâlnește și sub numele de coenzima R. Această vitamină a fost descoperită pentru prima dată, în urma unor studii asupra albușului de ou în anul 1924.

Puțin mai târziu, în 1932, alți oameni de știință fac noi cercetări și reușesc să izoleze acest element din gălbenușul de ou. În 1936, același element primește numele de biotină (Historyofsciences).

Din punct de vedere structural, vitamina B7 se caracterizează ca o coenzimă hidrosolubilă, ceea ce înseamnă că se dizolvă în apă, similar vitaminelor din grupa B și vitaminei C. Acest element se formează în intestine sub acțiunea microflorei intestinale naturale.

Vitaminele hidrosolubile se caracterizează printr-o structură diferită față de cele liposolubile și acest lucru se exprimă prin lipsa mobilității în moleculele lor sau vitaminele hidrosolubile nu se transportă independent și liber.

Rolul Vitaminei B7 în Organism

În general, acest element este necesar în mai multe direcții – biotina contribuie la un metabolism energetic normal, la funcționarea normală a sistemului nervos, la funcțiile psihologice normale, la menținerea unui păr normal, a unei pieli normale și a unor mucoase normale.

Biotina și Procesele Celulare

Nucleotidele reprezintă elemente care au mai multe sarcini de bază.

Sarcina principală cu care sunt încărcate aceste substanțe este să sprijine mobilitatea energiei celulare.

Vitamina B7 este o coenzimă implicată în numeroase reacții enzimatice din celule.

Biotina și Metabolismul Energetic

Vitamina B7 contribuie la un metabolism energetic normal - adică la felul în care organismul tău transformă hrana în energie.

Ca coenzimă, biotina participă la reacții din metabolismul carbohidraților și al acizilor grași.

Biotina este implicată și în metabolismul aminoacizilor, componentele de bază ale proteinelor.

Pe lângă aceasta, biotina are un rol de „transport" al elementelor valoroase pentru corp către celule.

Biotina, Părul și Pielea

Vitamina B7 contribuie la menținerea unui păr normal și la menținerea unei pieli normale.

Biotina este una dintre puținele vitamine care conțin sulf în structura lor.

Pentru colagen, alți nutrienți au roluri confirmate - de exemplu, vitamina C contribuie la formarea normală a colagenului pentru funcționarea normală a pielii.

Știm că colagenul este proteina principală din țesutul conjunctiv și cel mai abundent și constructiv protein din corpul nostru, deoarece se găsește în oasele, mușchii, tendoanele, ligamentele, pielea și cartilajele noastre.

Lipsă și Deficit de Vitamina B7

Deficitul de vitamina B7 din organism se poate manifesta prin următoarele indicații:

• Lipsa de energie, senzația de oboseală
• Apariția de dermatite localizate
• Dureri și crampe musculare
• Sensibilitate redusă în mâini
• Pierderea apetitului
• Piele uscată pe palme și parțial pe față (în jurul buzelor, pe nas, ceea ce provoacă adesea descuamarea pielii)
• Nevoia excesivă de somn
• Căderea părului
• Glicemia crescută

Alimente Surse de Vitamina B7

• Leguminoase, orez, soia
• Nuci crude
• Varză, mazăre, roșii, spanac, broccoli, pătrunjel, conopidă, avocado, ciuperci
• Ouă
• Pește, ficat de vițel
• Uleiuri vegetale nerafinate și altele.

Întrebări frecvente