Lizina este un element de construcție al proteinelor și este necesară pentru numeroase procese din organismul nostru, cum ar fi creșterea, refacerea țesuturilor și mușchilor, producția de hormoni și anticorpi, creșterea osoasă și alte beneficii
Este o aminoacid esențială, ceea ce înseamnă că organismul nu o poate produce singur, prin urmare trebuie să o obținem prin alimentație.
Lizina este utilizată pentru formarea carnitinei – o substanță care se găsește în majoritatea celulelor organismului. Mai mult, aceasta ajută la transportarea grăsimilor prin celule, pentru a fi arse pentru energie.
L-lizina este forma de lizină pe care organismul o poate utiliza. Se găsește în mod natural în alimente și este oferită sub formă de supliment alimentar.
Cod promoțional pentru toate produsele
BLOG10
10% reducere pentru toate produsele sănătoase de la Cvetita Herbal
Cvetita Herbal
Lizina și Herpesul Labial
Herpesul este o infecție care apare pe buze sau în colțurile gurii.
Este cauzat de virusul HSV-1, care se dezvoltă în perioadele de stres puternic și când sistemul imunitar este slăbit <1>.
Cercetătorii au studiat lizina în legătură cu virusul HSV-1. Ipoteza este că lizina concurează cu un alt aminoacid, numit arginină, de care HSV-1 are nevoie pentru a se înmulți <2>, <3>.
Un studiu mic, pe 26 de persoane, a analizat aportul zilnic de lizină în legătură cu herpesul recurent; rezultatele nu au fost confirmate de toate cercetările ulterioare.
Autorii au urmărit și nivelul de lizină din sânge, însă concluziile lor sunt încă discutate <4>.
Un alt studiu, realizat pe 30 de persoane, a testat o cremă cu lizină, plante medicinale, vitamine și zinc, aplicată local – un produs complex, diferit de lizina luată ca supliment.
În acest studiu însă nu este specificată cantitatea de lizină sau alte ingrediente utilizate în cremă.
În plus, o analiză științifică amplă arată că nu există suficiente dovezi pentru a recomanda lizina în cazul herpesului <5>. Dacă te confrunți des cu această problemă, discută cu medicul.
Lizina și Stresul
Lizina a fost studiată și în legătură cu stresul.
Un studiu de o săptămână, pe 50 de persoane sănătoase, a analizat combinația de lizină și arginină în legătură cu stresul și nivelul hormonului stresului – cortizolul <6>; rezultatele sunt încă preliminare.
Un alt studiu a urmărit îmbogățirea făinii de grâu cu lizină în satele sărace din Siria, unde alimentația era foarte săracă în proteine <7>.
Cercetătorii au măsurat inclusiv nivelurile de cortizol, la bărbați și la femei <7>; concluziile se referă însă la o populație cu carențe alimentare.
Lizina a fost cercetată și în contexte medicale, inclusiv în schizofrenie – o tulburare psihică gravă, care se tratează exclusiv sub îndrumarea medicului.
Aceste cercetări sunt în stadiu inițial și nu justifică folosirea lizinei ca supliment în astfel de afecțiuni <8>, <9>.
Lizina și Calciul
Lizina a fost studiată și în legătură cu metabolismul calciului <10>, <11>.
Unele studii au analizat relația dintre acest aminoacid, absorbția calciului în intestine și eliminarea lui prin rinichi <12>, <13>.
Un studiu mic, pe 30 de femei, a urmărit cum influențează combinația de calciu și lizină eliminarea calciului din organism.
Cercetătorii au comparat femeile care au primit doar calciu cu cele care au primit și lizină; rezultatele trebuie însă confirmate în studii mai mari.
Rolul lizinei în transportul calciului în organism este încă cercetat.
Unele cercetări pe șobolani au analizat lizina și depunerile de calciu în vasele de sânge; rezultatele obținute pe animale nu pot fi transpuse direct la oameni.
În plus, într-un studiu in vitro s-a constatat că celulele care au fost cultivate fără lizină au avut o mișcare crescută a calciului în afara celulei. Această creștere nu s-a observat în celulele care au avut lizină.
Lizina și Refacerea Țesuturilor
Lizina este studiată și în legătură cu refacerea țesuturilor.
În țesuturile animale lizina devine mai activă în zona rănii, iar cercetătorii studiază rolul ei în procesul de recuperare <14>.
Participă la Crearea Colagenului
De fapt, acest lucru este astfel, deoarece lizina este necesară pentru formarea colagenului - o proteină care acționează ca „scheletul" din organism și ajută la menținerea structurii pielii și oaselor. <15>
În studiile de laborator, lizina a fost analizată și în legătură cu formarea de celule noi și de vase de sânge. <16>
Într-un studiu pe animale, combinația de lizină și arginină a fost analizată în legătură cu refacerea osoasă după fracturi <17>.
Un alt studiu, pe 40 de iepuri, a testat lizina și arginina în doze calculate pe kilogram de greutate corporală. <11>
Rezultatele obținute la iepurii care au primit lizină și arginină nu pot fi însă transpuse direct la oameni.
Vindecarea rănilor este un proces complex care necesită diferite minerale și vitamine. Se pare că lizina are un rol extrem de important și dacă nivelurile sale sunt scăzute, vindecarea rănilor este încetinită. <18>
Până acum, studiile au examinat doar suplimentele orale asupra vindecării rănilor și nu se știe dacă aplicarea directă pe locul afectat poate fi eficace.
Un studiu a analizat și un gel cu lizină, aplicat local, în condiții medicale controlate. <19>
Alte beneficii potențiale
Lizina – ca toate aminoacizii, este utilizată ca element de construcție pentru proteinele din corp. Aceste proteine ajută la producerea de hormoni, celule imune și enzime.
Iată cu ce altceva lizina poate fi benefică pentru sănătatea noastră:
-
Ochii:
Un studiu pe animale a analizat lizina în legătură cu sănătatea cristalinului – o pistă interesantă, dar deocamdată doar la animale. <20> -
Glicemia:
Cercetătorii au studiat și relația dintre lizină și răspunsul glicemic după masă – o întrebare încă deschisă, care nu ține loc de sfatul medicului <21>. -
Tensiunea arterială:
Un studiu mic a analizat și relația dintre lizină și tensiunea arterială; dovezile sunt încă limitate. <22>
Un aport adecvat de lizină face parte dintr-o alimentație echilibrată, iar suplimentele se aleg întotdeauna în funcție de nevoile fiecăruia.
Cele mai Bune Surse Alimentare pentru Obținerea Lizinei
Alimentele cu conținut ridicat de proteine (în principal carnea și produsele lactate) sunt bogate în lizină <23>, <24>. Deși într-un procent mai mic, acest aminoacid se găsește și în unele produse vegetale.
Iată câteva surse bune de lizină:
- Carne: de vită, pui și miel
- Fructe de mare: Midii, creveți și stridii
- Pește: Somon, cod și ton
- Produse lactate: Lapte, brânză și iaurt
- Legume: Cartofi, ardei și praz
- Fructe: Avocado, caise uscate și pere
- Leguminoase: Soia, fasole și năut
- Nuci și semințe: Nuci macadamia, semințe de dovleac și caju
Cerealele nu sunt o sursă bună de lizină. Cu toate acestea, quinoa, amarantul și hrișca conțin o cantitate decentă din acest aminoacid.
Concluzie
Așa cum a fost menționat deja, lizina participă la formarea colagenului în organism, care este principala proteină din corpul nostru. De aceea recomandăm colagenul hidrolizat de vită Collagen Smoothie 365 cu Afine, care este o modalitate minunată și gustoasă de a vă completa alimentația zilnică.
Studii științifice și surse utilizate:
<1> Singh BB, Udani J, Vinjamury SP, Der-Martirosian C, Gandhi S, Khorsan R, Nanjegowda D, Singh V. Safety and effectiveness of an L-lysine, zinc, and herbal-based product on the treatment of facial and circumoral herpes. Altern Med Rev. 2005 Jun;10(2):123-7. PMID: 15989381.
<2> Griffith RS, DeLong DC, Nelson JD. Relation of arginine-lysine antagonism to herpes simplex growth in tissue culture. Chemotherapy. 1981;27(3):209-13. doi: 10.1159/000237979. PMID: 6262023.
<3> Griffith RS, Walsh DE, Myrmel KH, Thompson RW, Behforooz A. Success of L-lysine therapy in frequently recurrent herpes simplex infection. Treatment and prophylaxis. Dermatologica. 1987;175(4):183-90. PMID: 3115841.
<4> Thein DJ, Hurt WC. Lysine as a prophylactic agent in the treatment of recurrent herpes simplex labialis. Oral Surg Oral Med Oral Pathol. 1984 Dec;58(6):659-66. doi: 10.1016/0030-4220(84)90030-6. PMID: 6438572.
<5> Chi CC, Wang SH, Delamere FM, Wojnarowska F, Peters MC, Kanjirath PP. Interventions for prevention of herpes simplex labialis (cold sores on the lips). Cochrane Database Syst Rev. 2015 Aug 7;2015(8):CD010095. doi: 10.1002/14651858.CD010095.pub2. PMID: 26252373; PMCID: PMC6461191.
<6> Smriga M, Ando T, Akutsu M, Furukawa Y, Miwa K, Morinaga Y. Oral treatment with L-lysine and L-arginine reduces anxiety and basal cortisol levels in healthy humans. Biomed Res. 2007 Apr;28(2):85-90. doi: 10.2220/biomedres.28.85. PMID: 17510493.
<7> Smriga M, Ghosh S, Mouneimne Y, Pellett PL, Scrimshaw NS. Lysine fortification reduces anxiety and lessens stress in family members in economically weak communities in Northwest Syria. Proc Natl Acad Sci U S A. 2004;101(22):8285-8288. doi:10.1073/pnas.0402550101
<8> Zeinoddini A, Ahadi M, Farokhnia M, Rezaei F, Tabrizi M, Akhondzadeh S. L-lysine as an adjunct to risperidone in patients with chronic schizophrenia: a double-blind, placebo-controlled, randomized trial. J Psychiatr Res. 2014 Dec;59:125-31. doi: 10.1016/j.jpsychires.2014.08.016. Epub 2014 Sep 6. PMID: 25227564.
<9> Wass C, Klamer D, Katsarogiannis E, et al. L-lysine as adjunctive treatment in patients with schizophrenia: a single-blinded, randomized, cross-over pilot study. BMC Med. 2011;9:40. Published 2011 Apr 18. doi:10.1186/1741-7015-9-40
<10> Civitelli, R., Fedde, K.N., Harter, J. et al. Effect of L-lysine on cytosolic calcium homeostasis in cultured human normal fibroblasts. Calcif Tissue Int 45, 193–197 (1989). https://doi.org/10.1007/BF02556063
<11> Sinha S, Goel SC. Effect of amino acids lysine and arginine on fracture healing in rabbits: A radiological and histomorphological analysis. Indian J Orthop. 2009;43(4):328-334. doi:10.4103/0019-5413.55972
<12> Shimomura A, Matsui I, Hamano T, et al. Dietary L-lysine prevents arterial calcification in adenine-induced uremic rats. J Am Soc Nephrol. 2014;25(9):1954-1965. doi:10.1681/ASN.2013090967
<13> Civitelli R, Villareal DT, Agnusdei D, Nardi P, Avioli LV, Gennari C. Dietary L-lysine and calcium metabolism in humans. Nutrition. 1992 Nov-Dec;8(6):400-5. PMID: 1486246.
<14> Spallotta F, Cencioni C, Straino S, et al. Enhancement of lysine acetylation accelerates wound repair. Commun Integr Biol. 2013;6(5):e25466. doi:10.4161/cib.25466
<15> Yamauchi M, Sricholpech M. Lysine post-translational modifications of collagen. Essays Biochem. 2012;52:113-133. doi:10.1042/bse0520113
<16> Datta D, Bhinge A, Chandran V. Lysine: Is it worth more?. Cytotechnology. 2001;36(1-3):3-32. doi:10.1023/A:1014097121364
<17> Fini M, Giardino R, Nicoli Aldini N, Martini L, Rocca M, Bertoni F, Capelli S, Cantelli Forti G, Sapone A, Rossetti A, Morrone G, Giavaresi G. Ruolo dell'associazione lattosio, arginina e lisina nella riparazione delle fratture. (Studio sperimentale)
<18> Guo S, Dipietro LA. Factors affecting wound healing. J Dent Res. 2010;89(3):219-229. doi:10.1177/0022034509359125
<19> Mulder GD, Patt LM, Sanders L, Rosenstock J, Altman MI, Hanley ME, Duncan GW. Enhanced healing of ulcers in patients with diabetes by topical treatment with glycyl-l-histidyl-l-lysine copper. Wound Repair Regen. 1994 Oct;2(4):259-69. doi: 10.1046/j.1524-475X.1994.20406.x. PMID: 17147644.
<20> Sulochana KN, Punitham R, Ramakrishnan S. Beneficial effect of lysine and amino acids on cataractogenesis in experimental diabetes through possible antiglycation of lens proteins. Exp Eye Res. 1998 Nov;67(5):597-601. doi: 10.1006/exer.1998.0547. PMID: 9878222.
<21> Kalogeropoulou D, LaFave L, Schweim K, Gannon MC, Nuttall FQ. Lysine ingestion markedly attenuates the glucose response to ingested glucose without a change in insulin response. Am J Clin Nutr. 2009 Aug;90(2):314-20. doi: 10.3945/ajcn.2008.27381. Epub 2009 Jun 24. PMID: 19553295.
<22> Vuvor, F., Mohammed, H., Ndanu, T. et al. Effect of lysine supplementation on hypertensive men and women in selected peri-urban community in Ghana. BMC Nutr 3, 67 (2017). https://doi.org/10.1186/s40795-017-0187-6
<23> Rutherfurd SM, Bains K, Moughan PJ. Available lysine and digestible amino acid contents of proteinaceous foods of India. Br J Nutr. 2012 Aug;108 Suppl 2:S59-68. doi: 10.1017/S0007114512002280. PMID: 23107549.
<24> Algert SJ, Stubblefield NE, Grasse BJ, Shragg GP, Connor JD. Assessment of dietary intake of lysine and arginine in patients with herpes simplex. J Am Diet Assoc. 1987 Nov;87(11):1560-1. PMID: 3117869.
Întrebări frecvente
Ce este lizina?
Lizina este un aminoacid esențial: organismul nu o poate produce și trebuie să o primească din alimentație. Este necesară pentru sinteza proteinelor, a colagenului și a carnitinei.
Ce alimente sunt bogate în lizină?
Carnea, peștele, ouăle, lactatele (în special brânzeturile maturate) și leguminoasele, precum lintea și soia. Cerealele sunt sărace în lizină, de aceea se asociază bine cu leguminoasele.
De câtă lizină are nevoie un adult?
Organizația Mondială a Sănătății estimează necesarul la aproximativ 30 mg pe kilogram de greutate corporală pe zi, adică în jur de 2 g pentru un adult de 70 kg. O alimentație cu suficiente proteine acoperă de regulă această cantitate.
Cine poate avea un aport scăzut de lizină?
Persoanele cu o alimentație vegană bazată mai ales pe cereale și cele cu un aport redus de proteine. Leguminoasele sunt cea mai bună sursă vegetală.
Sunt sigure suplimentele cu lizină?
În dozele recomandate, lizina este în general bine tolerată; la doze mari poate apărea disconfort digestiv. Persoanele cu afecțiuni renale sau hepatice și femeile însărcinate ar trebui să consulte medicul înainte.