Banane - Beneficii și Proprietăți Terapeutice

Bananele sunt printre cele mai populare fructe din lume. Sunt extrem de benefice și delicioase. Bananele diferă prin culoare, mărime și formă. Tipul cel mai des întâlnit este Cavendish, care este verde când este necopt și galben când este deja copt.

Bananele necopte (verzi) conțin un conținut ridicat de amidon și amidon rezistent, în timp ce cele coapte (galbene) conțin în principal zahăr.

Compoziția Chimică

Bananele conțin multe substanțe nutritive și vitamine importante:

• Fibre
• Potasiu
• Vitamina B6
• Vitamina C
• Magneziu
• Mangan
• Sodiu
• Cupru
• Antioxidanți incluzând amine și flavonoide precum catechinele și dopamina
• Fitonutrienți
• Amidon rezistent (în special în bananele necopte)
• Pectină
• Zahăruri naturale: zaharoză, fructoză și glucoză (în special în bananele coapte)

O banană conține în principal apă și carbohidrați, mai puține proteine și niciun fel de grăsimi. O banană medie (118 g) are aproximativ 105 calorii.

Reduc nivelul Glicemiei ✔️

Bananele, în special cele necopte datorită amidonului rezistent, pot ajuta la reducerea nivelurilor de zahăr din sânge după mese. Bananele necopte și verzi pot îmbunătăți sensibilitatea la insulină. Pectina de asemenea atenuează creșterea glicemiei.

Reduc Apetitul pentru Dulciuri ✔️

Se consideră că bananele sunt un fruct cu un profil caloric extrem de ridicat, dar acest lucru nu este tocmai adevărat.

O banană de mărime medie conține aproximativ 100-110 calorii , ceea ce nu este deloc fatal pentru greutate. Bananele sunt o mâncare extrem de hrănitoare, sunt bogate în vitamine și minerale, și datorită acestei calități se descurcă cu succes în reducerea apetitului pentru mâncăruri dulci.

Am menționat că conțin o cantitate mare de fibre, iar acest lucru contribuie la sacierea rapidă. Fibrele dau senzația de plenitudine în stomac și aceasta mult mai rapid comparativ cu multe alte elemente.

Pe lângă aceasta, deoarece sunt printre fructele cele mai dulci, sunt un analog perfect pentru multe produse de patiserie.

Cresc Energia și Tonusul ✔️

Producerea de energie este o sarcină de bază pe care o are de îndeplinit organismul nostru. Acest proces se întâmplă prin declanșarea mai multor reacții chimice care decurg într-o secvență specifică.

Doar 100 de grame din acest fruct pot furniza organismului 10% din doza necesară de magneziu. Magneziul este al doilea cel mai răspândit mineral în corpul uman.

Magneziul este unul dintre microelementele cele mai vitale din organism și este responsabil pentru multiple procese. Se știe că participă la mai mult de 300 de reacții enzimatice care au loc zilnic în organismul nostru.

Nu întâmplător magneziul este unul dintre mineralele de bază care participă la producerea de energie. El, asemenea unui navigator, direcționează impulsurile nervoase pentru a activa munca musculară.

Îmbunătățesc Digestia ✔️

Sunt destul de bogate în fibre solubile și amidon rezistent, ceea ce poate îmbunătăți funcționarea intestinelor și digestia.

• Fibrele ajută la meteorism (gaze) și constipație, acționează protectiv asupra florei intestinale, balansează secretarea de sucuri gastro-intestinale, activează formarea de mucus în intestinul subțire, deoarece este caracteristic pentru ele să asimileze o mare parte din apa din conținutul stomacal.
• Pectina previne apariția constipației și este dovedit că protejează de dezvoltarea cancerului de colon.
• Bananele acționează ca prebiotice, stimulând creșterea bacteriilor benefice din intestine și produc enzime digestive.
• Calmează tractul digestiv și ajută la recuperarea electroliților pierduți după diaree.
• Bananele sunt un antiacid natural și luptă cu acizii din stomac.
• Bananele sunt singurele fructe crude care ameliorează ulcerele stomacale, acoperind mucoasa stomacului.

Ajută la Slăbire ✔️

În ciuda reputației lor proaste, bananele au relativ puține calorii și conținut ridicat de substanțe nutritive și fibre.

Ele te fac să te simți mai sătul, reducând apetitul. Amidonul rezistent din bananele verzi necopte este asociat cu scăderea în greutate.

Cu toate acestea, conținutul lor ridicat de carbohidrați le face nepotrivite pentru dietele cu carbohidrați reduși.

Ajută Inima ✔️

Potasiul este esențial pentru sănătatea inimii, în special pentru controlul tensiunii arteriale.

Bananele sunt o sursă bună de potasiu și magneziu, două substanțe nutritive care sunt esențiale pentru sănătatea bună a inimii.

Dieta bogată în potasiu cu conținut scăzut de sare poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale și la protejarea de infarct și accident vascular cerebral.

Conțin Antioxidanți Puternici ✔️

Bananele au conținut ridicat de mai mulți antioxidanți, care pot ajuta la reducerea radicalilor liberi și pot reduce riscul unor boli.

Includ amine și flavonoide precum catechinele, precum și dopamina, care acționează ca antioxidant.

Antioxidanții scad riscul de boli de inimă și degenerare maculară.

Benefice pentru Sportivi ✔️

Sunt adesea numite mâncarea ideală pentru sportivi, deoarece conțin multe minerale și carbohidrați ușor de asimilat.

Pot ajuta la ameliorarea crampelor musculare cauzate de exercițiile fizice.

Două banane înainte de un antrenament intens încarcă corpul nostru cu energie și ajută la menținerea nivelurilor de zahăr din sânge. Studiile arată că ajută la recuperarea după antrenamente grele.

Ajută Rinichii ✔️

Potasiul este esențial pentru funcționarea rinichilor. Consumul de câteva banane de câteva ori pe săptămână poate reduce riscul de boli renale cu până la 50%.

Îmbunătățesc Starea de Spirit și Somnul ✔️

Bananele conțin triptofan, un aminoacid pe care corpul îl transformă în serotonină – "hormonul fericirii". Acest lucru ajută la îmbunătățirea stării de spirit și reducerea simptomelor depresiei. Magneziul este de asemenea asociat cu îmbunătățirea stării de spirit și a calității somnului.

Sursă de Vitamina C ✔️

O banană de mărime medie oferă aproximativ 10% din necesarul zilnic de vitamina C. Vitamina C protejează celulele, ajută la absorbția fierului și menține sănătatea creierului.

Pentru Piele Frumoasă ✔️

O banană de mărime medie oferă aproximativ 13% din necesarul zilnic de mangan, care ajută corpul să producă colagen și protejează pielea de deteriorarea cauzată de radicalii liberi.

Ușor de Consumat ✔️

Ele sunt una dintre cele mai convenabile gustări și sunt ușor de consumat.

Alte Beneficii ale Bananelor:

• Ajută la reducerea durerilor premenstruale.
• Reduc umflăturile.
• Întăresc sistemul nervos.
• Ajută la producția globulelor albe (datorită vitaminei B6).
• Fierul din banane întărește sângele și ameliorează anemia.
• Ajută la eliminarea toxinelor și metalelor grele din corp (bogate în pectină).
• Îmbunătățesc absorbția calciului și ajută la construirea unui sistem osos sănătos.
• Protejează împotriva cancerului de ficat.
• Vă fac mai inteligenți și îmbunătățesc concentrarea la învățare (datorită potasiului).
• Ameliorează greața matinală (când se consumă între mese).
• Scad temperatura corpului la febră sau vă răcoresc în zilele toride.
• Sunt utile când renunțați la țigări datorită vitaminelor din grupa B, potasiu și magneziu.

Aplicații Externe ale Cojii de Banană

Frecarea cu interiorul cojii poate să vă polizeze hainele de piele, precum pantofi, genți sau altele.

Poate ameliora mâncărimea și reduce inflamația la înțepăturile de insecte sau erupții.

Poate ajuta la îndepărtarea negilor prin aplicarea unei bucăți din partea interioară a cojii peste acestea.

Au fost folosite în medicina tradițională ca antiseptic și antiinflamator pentru vindecarea rănilor.

Potențiale prejudicii și considerații

Când se consumă în cantități moderate, bananele nu au efecte adverse serioase. Totuși, ele conțin mulți carbohidrați și zahăr.

Diabet și Stare Prediabetică

Aveți grijă cu fructele coapte, deoarece sunt mai bogate în zaharuri.

Consumul excesiv poate duce la creșterea glicemiei. Persoanele cu diabet trebuie să monitorizeze nivelurile glicemiei după consumul de banane. Bananele mai verzi sunt mai potrivite pentru ele.

Probleme cu Rinichii

Fiind bogate în potasiu, consumul excesiv poate duce la acumularea de potasiu la persoanele cu probleme renale, ceea ce poate fi dăunător.

Posibil să Cauzeze Migrene

La unele persoane, nivelurile ridicate de tiramină din bananele coapte pot declanșa dureri de cap sau migrene.

Sindromul colonului iritabil: Bananele pot duce la formarea de gaze și balonare.

Probleme Digestive

Nu trebuie consumate pe stomacul gol.

Vene varicoase sau boli cardiovasculare: Este posibil să crească densitatea sângelui.

Obezitate

O parte din carbohidrații complecși se pot transforma în cei cu index glicemic ridicat, ceea ce poate duce la creșterea glicemiei și încetinirea metabolismului.

Nepotrivite pentru dietele cu conținut scăzut de carbohidrați: Din cauza conținutului ridicat de carbohidrați, bananele nu sunt potrivite pentru dietele cu conținut scăzut de carbohidrați.

Alergii

Persoanele alergice la latex pot fi de asemenea alergice la banane.

Consumul moderat de banane poate contribui foarte mult la sănătatea organismului. Până la două pe zi este cea mai bună modalitate, iar dacă cineva încearcă să slăbească, este mai bine să consume una pe zi. Majoritatea bananelor au un index glicemic scăzut până la mediu și nu ar trebui să provoace creșteri mari ale nivelurilor glicemiei.